A neofobia em alimentos é combatida em crianças que provam até quinze vezes a comida

O neofobia Não se refere a mostrar repulsa por um sabor específico, mas ao medo ativo de experimentá-lo, de prejudicá-lo. É um comportamento que geralmente ocorre em crianças e também em alguns adultos.

No caso das crianças, a neofobia pode ser superada simplesmente alimentando os alimentos em várias ocasiões; muitas vezes pode ser necessário quinze vezes ou mais, até que a criança avise que o sabor não é tão ruim e até bom.

O maior obstáculo apresentado por esse meio para combater a neofobia é que, em um primeiro momento, o alimento deve ser testado, apesar da relutância inicial, conforme explicado Bee wilson em seu livro A primeira mordida:

Expor uma criança a brócolis é geralmente mais fácil dizer do que fazer. Como qualquer pai ou mãe que tentou alimentar um filho relutante sabe, estratégias bem-intencionadas são frequentemente contraproducentes. Dizer "coma o vegetal e depois lhe darei um doce" tem seu risco, porque faz a criança ainda pegar mais mania no vegetal. Os psicólogos chamam isso de efeito de super justificação. Quando recebemos um prêmio por fazer algo, a atividade em questão é menos valorizada. A criança acaba gostando mais de doces porque se tornou um prêmio.

A maioria das crianças supera a pior fase do medo de novos alimentos aos seis ou sete anos. Até essa idade, É considerada uma fase normal do desenvolvimento infantil.
Imagem | rikofoto